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スグルの独り言

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ポテトサラダを作る
実家から送ってきた食材の中に、じゃがいもや人参、玉ネギが
大量に入っていたので、休みだしポテトサラダを作ってみることにしました。

とりあえず、ネットで作り方検索&印刷(笑)

次回はレシピ無しで作れるように記憶をたどって書いておきますw

,犬磴いもを一口大に切って水につけておく

△ゅうりを千切りにして、塩でもんで5分放置

人参、玉ネギを切っておく。玉ネギは縦に沿って

ね颪鬚茲洗ってアルミホイルに包み、沸騰した鍋にじゃがいもとそれを入れる

ゥ哀張哀弔罎任

Δ罎能わったら、卵だけを取り出しお湯を捨てる

Г曚ほくのじゃがいもと人参を入れて水分を飛ばす

┐犬磴いもをつぶして、塩こしょうで味付け

玉ネギと細かくしたゆでたまごを加え混ぜる

きざみパセリとレモン汁を振り掛ける


するとこんなものが出来ますw

味は、たまたま味付けが丁度良くできたので
んまかったっす(・∀・)

量を多めに作ったので2回に分けて食べる予定〜♪
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